Cakepops

Para un cumpleaños o solo para quitar el antojo de un pastel, prepara unas paletas de pastel con chocolate, a tus hijos les encantarán.

Mira el video al final de esta receta para saber cómo se prepara.

Cakepops

Cakepops

Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Ingredientes

  • 115 gr de chocolate blanco (4 oz)

  • 30 gr de azúcar glass (1 oz)

  • 30 gr de cacao en polvo (1 oz)

  • 4 magdalenas

  • 60 gr de queso crema (2 oz)

  • Palitos de paleta

  • Colorantes

  • Sprinkles de tu elección

Instrucciones

  • En un recipiente, desmenuza muy bien el bizcocho o magdalenas
  • Incorpora el queso crema, azúcar glass y cacao. Mezcla muy bien primero con un cucharón y cuando tenga consistencia, puedes amasar con la mano. Estará lista cuando todos los ingredientes estén bien incorporados y la masa esté compacta.
  • Con tus manos, forma bolitas con la masa. Para insertar el palito, primero moja la punta del palo en el chocolate blanco y luego mételo en la bolita de masa. Repite en cada uno. Cuando termines, refrigera durante 1 hora.
  • minutos antes de cumplir la hora en el refrigerador, derrite en un vaso el chocolate blanco en el microondas en intervalos de 15 segundos hasta que quede completamente derretido.
  • Pasada la hora, saca los cake pops y cubre de chocolate y pasa por los sprinkles. Deja secar.
  • Puedes también agregar colorante al chocolate blanco y hacerlo de colores.
  • Luego de que se sequen, deja refrigerar durante 2 horas.

Video

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