Chamoyada

Consiente a los chiquitines de la familia con esta deliciosa chamoyada de mango.

Mira el video al final de esta receta para saber cómo se prepara.

Chamoyada

Chamoyada

Difficulty: Fácil
Porciones

4

servings
Tiempo preparación

10

minutes

Ingredientes

  • 3 mangos tiernos

  • 1 taza de azúcar

  • 1 taza de agua

  • ¼ taza de jugo de limón

  • 6 cucharadas de chile en polvo

  • 1 taza de chamoy líquido

  • 4 tazas de hielo

  • 4 bastones de tamarindo enchilado

Instrucciones

  • Para escarchar el vaso coloca el jugo de limón en un plato y el chile en polvo en otro plato. Pasa el borde del vaso en el jugo de limón y luego por el chile en polvo.
  • Licúa los mangos con el azúcar, el jugo de limón y los hielos hasta obtener la textura deseada.
  • Para servir, vierte un poco de chamoy liquido en las paredes del vaso luego vierte la mezcla del mango.
  • Finaliza sirviendo un poco de chamoy en la superficie.
  • Decora con bastones de tamarindo y disfruta.

Video

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