Ensalada de cangrejo

Prepara una deliciosa ensalada de cangrejo y salsa rosa en solo 15 minutos.

Mira el video al final de esta receta para saber cómo se prepara.

Ensalada de cangrejo

Ensalada de cangrejo

Porciones

2

porciones
Tiempo preparación

15

minutes

Ingredientes

  • 7 Palitos de cangrejo

  • 1/4 de piña

  • 1 manzana roja

  • Lechuga

  • Aceite de oliva

  • Para salsa rosa
  • 3 cucharadas de mayonesa

  • 1 cucharada de ketchup

  • Jugo de 1/2 naranja

Instrucciones

  • Corta los palitos de cangrejo en rebanadas, y la piña y la manzana en cubos pequeños. Reserva.
  • Para la salsa rosa, mezcla en un recipiente la mayonesa, la ketchup y el jugo de naranja hasta que se integren muy bien.
  • Para servir, coloca una base de lechuga, chorrito de aceite de oliva, las rebanadas de cangrejo y la fruta picada.
  • Baña con la salsa rosa y disfruta.

Video

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