Ensalada de coditos

Ideal para preparar en un evento con mucha familia y amigos. Es r谩pida, sencilla y con mucho sabor.

Ensalada de coditos

Ensalada de coditos

Porciones

4

porciones
Tiempo preparaci贸n

15

minutes
Tiempo cocci贸n

10

minutes
Tiempo total

25

minutes

Ingredientes

  • 200 gr bolsa de sopa de coditos

  • 200 gr de jamo虂n de cerdo o pavo

  • 1 zanahoria rallada

  • 陆 taza apio picado

  • 2 cdas cebolla morada picada finamente

  • 4 cdas de crema agria

  • 录 taza mayonesa

  • Sal y pimienta al gusto

  • Galletas saladas para acompan虄ar

Instrucciones

  • Cocina la sopa de cocidos como lo indique en las instrucciones de la bolsa. Cuela y enfri虂a con agua.
  • En un recipiente grande mezcla la mayonesa, crema agria y sazona al gusto con sal y pimienta.
  • Incorpora la pasta cocida (previamente escurrida), la zanahoria, el apio y la cebolla. Mezcla hasta que los ingredientes este虂n bien integrados.
  • Puedes disfrutar de ella reci茅n hecha o dejarla refrigerar antes.
  • Acompan虄a con tostadas de ma铆z o galletas saladas.

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