Ensalada de fresa y aguacate

Disfruta de esta deliciosa ensalada de fresa y aguacate con una combinaci贸n de sabor y colores que te encantar谩.

Para preparar una ensalada de fresa y aguacate necesitas los siguientes ingredientes:

  • 1 lechuga
  • 3 tazas de arr煤guela/rucula
  • 1 taza de fresas cortadas lavadas y desinfectadas
  • 2 aguacates cortado en cubos
  • 140 gr de jam贸n serrano (5 oz)
  • 40 gr de yogur natural (1.5 oz)
  • 2 cucharadas de semillas de chia
  • 1/4 de taza de aceite de oliva
  • Sal y pimienta a gusto

Para 2 personas

Ensalada de fresas y aguacate
The Grosby Group

Preparaci贸n

  1. Para la ensalada, con ayuda de una tabla y cuchillo corta la lechuga (previamente lavada y desinfectada) en el tama帽o que prefieras para luego colocarla en un recipiente hondo
  2. Incorpora al recipiente las 3 tazas de ar煤gula y con ayuda de dos cucharas de madera mezcla las dos lechugas.
  3. Incorpora a la mezcla 1 taza de fresas cortada en tiras y el aguacate cortado en cubos.
  4. Luego, agrega el jamo虂n serrano cortado en tiras y mezlca un poco.
  5. Para el aderezo, en un recipiente hondo, mezcla el yogurt, la ch铆a, sal y pimienta. Mezcla bien y sin dejar de batir agregar el aceite de oliva poco a poco hasta integrar todos los ingredientes perfectamente.
  6. Sirve la ensalada y acompa帽a con el aderezo
  7. Listo para disfrutar de esta deliciosa ensalada de fresa y aguacate.

Te recomendamos: Ensalada de lentejas y queso de cabra, Ensalada navide帽a de manzana y pi帽a.

Mira todas nuestras recetas en nuestro YouTube Guacamouly y no olvides suscribirte para estar al d铆a con nuestras recetas reci茅n salidas de la cocina.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aqu铆