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jueves, mayo 19, 2022

Ensalada de aguacate y quinoa

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Exquisita y ligera ensalada de aguacate y quinoa lista para comer en 25 minutos.

Ensalada de aguacate y quinoa

Ensalada de aguacate y quinoa

Porciones

4

porciones
Tiempo preparaci贸n

5

minutes
Tiempo cocci贸n

20

minutes
Tiempo total

25

minutes

Ingredientes

  • 1 taza de quinoa

  • 1 tomate cortado en cubos

  • 陆 cebolla morada cortado en cubos

  • 1 aguacate cortado en cubos

  • 1 manojo de cilantro picado

  • 1 chorrito de aceite de oliva

  • Jugo de 1 limo虂n

  • Sal al gusto

Instrucciones

  • Con la quinoa previamente lavada. Cocina en una olla con agua como el fabricante lo indique. Cuando este虂 lista, reserva y deja enfriar.
  • En un recipiente agrega la quinoa, el tomate, la cebolla, el aguacate, un chorrito de aceite de oliva, jugo de limo虂n, pimienta y sal. Revuelve bien y sirve.
  • Decora con cilantro y disfruta.

Video

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