Galletas de avena con compota de pera

Prepara estas deliciosas y saludables galletas de avena con compota de pera para disfrutar y quitar el antojo.

Mira el video al final de esta receta para saber cómo se prepara.

Galletas de avena con compota de pera

Galletas de avena con compota de pera

Difficulty: Fácil
Piezas

10

Piezas
Tiempo preparación

15

minutes
Tiempo cocción

15

minutes
Tiempo total

30

minutes

Ingredientes

  • 110 gr de copos de avena

  • 50 gr de harina

  • 75 gr de azúcar moreno

  • 75 gr de aceite de girasol

  • 1 huevo

  • 3 peras

  • 100 gr de azúcar

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 180 °C
  • Mezcla en un recipiente los copos de avena, harina, azúcar moreno, aceite de girasol y un huevo. Amasa bien hasta que todos los ingredientes estén integrados.
  • Pasa la masa a una bandeja para horno y aplasta ligeramente.
  • Hornea durante 15 minutos a 180 °C.
  • Para la compota, pela y corta las 3 peras.
  • Cocina en un sartén con un chorrito de agua y el azúcar. Revuelve constantemente y deja cocinar a fuego medio hasta obtener un puré.
  • la hora de emplatar, coloca un poco de compota encima de la galleta y decora con cáscara de naranja,
  • Disfruta.

Video

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