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lunes, agosto 15, 2022

Galletas de Star Wars

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Si ers un auténtico fanático de Star Wars, nunca es tarde para preparar estas galletas como si la fuerza te acompañara a cada momento.

Galletas de Star Wars

Galletas de Star Wars

Recipe by Ingrid
Porciones

15

porciones
Tiempo de preparación

40

minutes
Tiempo de reposo

15

minutes
Tiempo de preparación total

1 hora

7 minutos
Tiempo de cocción

12

minutes

Cocina estas Galletas de Star Wars en casa y prepárate para hacer un maratón de la saga.

Ingredientes

  • 1 libra de harina

  • 9 onzas de mantequilla

  • 9 onzas de azúcar

  • 1 cucharadita de esencia de vainilla

  • 1 cucharada de sal

  • 1 cucharadita de polvo para hornear

  • 1 huevo

  • Glasa para galletas de diferentes colores

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 180ºC. 
  • En un recipiente mezcla la harina con el polvo para hornear. Reserva. 
  • En otro recipiente, acrema la mantequilla para luego agregar el azúcar y mezclar muy bien hasta que quede cremosa. 
  • Incorpora el huevo a la mantequilla y mezcla de nuevo. Luego, añade la sal y la esencia de vainilla. Mezcla nuevamente. 
  • Incorpora la harina de poco en poco a la mezcla de la mantequilla y empieza a amasar en la mesa de trabajo hasta obtener una masa homogénea. 
  • Divide la masa en dos y cúbrelas con papel de plástico para luego refrigerarlas durante 15 minutos. 
  • Pasado el tiempo, enharina la mesa de trabajo y extiende la masa con un grosor de ½ centímetro y corta las galletas con un molde o un modelo de star wars. Retira la masa sobrante y saca más galletas. 
  • Acomoda las galletas en el molde para hornear dejando un poco de espacio entre ellas para que no se peguen. Puedes enharinar el molde o cubrirlo con papel para hornear. 
  • Hornea las galletas a 180 °C durante 12 minutos aproximadamente o hasta que las orillas de las galletas tomen un color dorado. 
  • Saca del horno y déjalas enfriar. Una vez frías puedes empezar a decorarlas. 
  • Si tienes el glasa de diferentes colores, agrega el color a cada galleta y mételas al refrigerador durante 10 minutos. Luego agregas otro color. Esto hace que los colores no se mezclen. 
  • Disfruta.

Video

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