Licuado de nopal y piña

Empieza tu día con un saludable licuado de nopal y piña. Una bebida alta en fibra la cual favorece a una buena digestión.

Para preparar un delicioso licuado de nopal y piña necesitas los siguientes ingredientes:

  • 2 tazas de agua fría
  • 1 puñado de piña
  • 3 piezas de nopales sin espinas
  • ½ taza de perejil fresco
  • 2 vainas de apio
  • Jugo de 1 limón

Para 2 porciones

Liquado de nopal con piña
The Grosby Group

Preparación

  1. Remueve con cuidado todas las espinas de los nopales y enjuaga muy bien.
  2. Agrega a la licuadora las dos tazas de agua fría, un puñado de piña, los nopales (puedes cortarlos previamente en tiras para que se licúe mejor), el perejil fresco, 2 vainas de apio y el jugo de limón. Licúa muy bien hasta que todos los ingredientes hasta que esten bien integrados.
  3. Antes de servir, con la ayuda de una cuchara revisa si el licuado tiene consistencia babosa. De ser asi, sigue licuando un minuto más hasta que pierda esa consistencia.
  4. Sirve y disfruta de un licuado saludable, ideal para empezar el día.

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