Nopal con huevo

Prepara un desayuno de campeones con esta receta de nopal con huevo, la cual contiene muchos nutrientes y es alta en fibra.

Para preparar esta receta de nopal con huevo necesitas los siguientes ingredientes:

4 huevos
2 piezas de nopales en tiras
1 Chile serrano picado
Sal al gusto
Aceite de oliva

Para 2 porciones

Plato con nopal con huevo, aguacate y frijoles refritos.
The Grosby Group

Preparaci├│n

  1. En un recipiente incorpora los 4 huevos y bátelos muy bien.
  2. En un sart├ęn a fuego medio, agrega aceite de oliva e incorpora las tiras de nopales y deja cocinar durante 2 minutos.
  3. Luego agrega el chile serrano picado en cubitos, sal al gusto y por ├║ltimo, los huevos batidos.
  4. Mezcla para que todos los ingredientes se integren mientras se cocina durante 3-5 minutos. El tiempo de cocci├│n depende de que tan h├║medos o secos prefieras el huevo.
  5. Sirve y acompa├▒a con frijoles refritos, rebanadas de aguacate y tortillas de ma├şz.

El nopal es una fuente alta en fibra y es conocido por sus grandes beneficios como la disminuci├│n del colesterol, ayuda a desintoxicar tu cuerpo, baja los niveles de glucosa en la sangre y es buen├şsimo para la digesti├│n, entre otras cosas.

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