Pay de manzana

Prepara un tradicional pay de manzana en hojaldre, es super fácil de preparar.

Pay de manzana

Pay de manzana

Porciones

8

porciones
Tiempo preparación

15

minutes
Tiempo cocción

1

hour 
Tiempo total

1

hour 

15

minutes

Ingredientes

  • 5 tazas de manzanas doradas, cortadas en dados medianos

  • 2 cucharaditas de canela

  • 4 cucharadas de azúcar moreno

  • 1 1⁄2 cucharada de mantequilla derretida

  • 2 masas para pay

  • 1 yema de huevo

  • Jugo de 1⁄2 limón

Instrucciones

  • Precalienta el horno a 190 °C (375 °F).
  • En un recipiente mezcla las manzanas con la canela, el azúcar moreno y la mantequilla hasta que todo esté bien incorporado. Reserva.
  • En un molde previamente engrasado, coloca una de las masas para el pay, retira el exceso de masa y dale forma a las orillas.
  • Vierte la mezcla de las manzanas sobre el molde y esparcir de manera uniforme.
  • Corta en tiras la segunda masa y colócalas sobre el pay entrelazando una con otra formando cuadrícula.
  • Unta las tiras con la yema de huevo y hornea a 190 °C (375 °F) durante 1 hora o hasta que estén las tiras doradas.
  • Retira del horno, deja enfriar unos 15 minutos y disfruta.

Mira más recetas en YouTube Guacamouly y no olvides suscribirte para estar al día con nuestras deliciosas recetas recién salidas de la cocina.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí