Ponche de frutas navideño

El ponche de frutas es una bebida tradicional para la epoca navideña en México. Prepara esta deliciosa receta para compartir en tus posadas y nochebuena.

Para preparar un delicioso ponche de frutas necesitas los siguientes ingredientes:

4 tazas de agua
3 ramitas de canela
6 – 8 piloncillos en cubos (panela)
½ taza de flor de jamaica
1 libra de guayaba
1 taza de ciruelas pasas
1 libra de caña de azúcar congelada
1 ½ de tecojotes
3 manzanas amarillas

Para 4-6 personas

3 vasos de ponche de frutas navideño
The Grosby Group

Preparación

  1. En una olla grande a fuego medio, agrega el agua, la canela, el piloncillo y la flor de jamaica. Mezcla y deja hervir durante 10 minutos.
  2. Con ayuda de un colador remueve las flores de jamaica.
  3. Luego, agrega a la olla la guayaba, las ciruelas pasas, la caña, tejocote y las manzanas en cortadas en cubos. Tapa y deja cocinar a fuego bajo durante 35-40 minutos.
  4. Retira del fuego y sirve. También puedes disfrutar de esta bebida con hielo.

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