Prepara estra receta casera de Ramen de res acompañada con pimientos. A tu familia les encantará.
Para preparar un ramen de res necesitas los siguientes ingredientes:
- 250 gr libra de carne de res (½ lb)
- 2 paquetes de fideos ramen
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 4 cucharadas de salsa de chile dulce
- 1 pimiento rojo picado en julianas
- Sal al gusto
Para 4 porciones
Preparación
- Pica la carne en trocitos al gusto.
- En un sartén a fuego alto, agrega un poco de aceite y el pimiento rojo. Sofríe durante 5 minutos.
- Luego, incorpora la carne de res y sazona con sal al gusto. Revuelve y cocina durante 4-6 minutos.
- Baja el fuego y añade la salsa de chile dulce, mezcla y reserva.
- En una olla con agua caliente, agrega los fideos con el condimento que los acompaña. Deja cocinar de 4-5 minutos y luego incorpora los pimientos y la carne. Revuelve y deja hervir durante 3 minutos más.
- Sirve.
Nota: Si lo deseas, puedes agregarle a esta deliciosa receta de ramen más verduras como calabacitas, elote, zanahorita, etc.
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