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viernes, agosto 19, 2022

Torta de milanesa

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Si no sabes como quitar el antojo de una torta de milanesa, nosotros te enseñamos como hacer prepararlas desde cero en casa.

Mira el video al final de esta receta para saber cómo se prepara.

Torta de milanesa

Torta de milanesa

Porciones

2

porciones
Tiempo preparación

10

minutes
Tiempo cocción

15

minutes
Tiempo total

25

minutes

Ingredientes

  • 2 milanesas de res

  • 1 huevo

  • 2 cdas de leche

  • 1 pizca de sal

  • 1 pizca de pimienta

  • 1 ½ taza de pan molido

  • 2 pan telera

  • 2 aguacates

  • ½ taza de frijoles refritos

  • Queso mozzarella

  • Mayonesa al gusto

  • Lechuga picada en finas tiras al gusto

  • 1 tomate cortado en rebanadas

Instrucciones

  • En un recipiente mezcla el huevo con la leche, sal y pimienta.
  • Pasa las milanesas por la mezcla del huevo y luego por el pan molido. Repite con cada una.
  • En un sartén con suficiente aceite, fríe las milanesas hasta que estén cocidas y doradas por ambos lados. Retira y deja en una servilleta para absorber el exceso de grasa.
  • Para empezar a armar las tortas, corta el pan en dos y unta mayonesa en ambas partes.
  • Unta de frijoles refritos la parte inferior, luego la lechuga, el tomate, la milanesa, el queso y el aguacate. Sazona con sal y pimienta al gusto.
  • Cierra tu torta, y acompaña con la salsa picante o chiles toreados.

Video

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